Молдавия, страна виноградников, подсолнечника и вкусной национальной кухни

При одном упоминании о Молдавии на ум приходят молдавские вина, бескрайние Кодры и мамалыга. Размеры этой страны не велики, но известна она если и не во всем мире, то на большей его территории. Страна виноградников, полей подсолнечника, озер и рек – именно так хочется называть Молдавию. Спокойная атмосфера этой страны расслабляет как ни какая другая страна в мире. Достопримечательности Молдавии – это и старые города, и скальные монастыри, и крепости. Так же к списку достопримечательностей можно отнести и курорты Молдавии, ведь страна славится своими минеральными и термальными курортами и грязелечебницами. Больше всего их в Кагуле, городе расположенном несколько южнее молдавской столицы.

В столице Молдавии – Кишиневе большое количество театров и кинотеатров, которые постоянно дают разнообразные представления. Наверное, в этом городе живет большое количество любителей спектаклей и кино. Расположенный на семи холмах, город тянется вдоль реки Бык. Первые ведения о городе датируются началом 15 века. Сколько же ему на самом деле лет, знают лишь останки старинных крепостей.

Одним из самых старых городов страны является Бендеры. На территории города находится крепость, построенная еще в 17 веке. Расположенная на берегу Днестра, неподалеку от моста, крепость предстает во всей красе перед каждым, кто въезжает в город. В самом городе внимание привлекает Преображенский собор, построенный в 1834 году. Большую часть года Бендеры, как и каждый молдавский город, утопает в зелени.

Ярким представителем наиболее старых молдавских поселений является Старый Орхей. До сегодняшнего дня сохранились остатки деревни, а вместе с ними и остатки гарема, двух мавзолеев, мечети, караван-сарая нескольких старинных бань. Каждый желающий может прикоснуться к этим стенам, помнящим жизнь не одного поколения.

Не важно, что именно побуждает каждого конкретного человека купить авиабилеты в Молдавию – желание пройти курс лечения в одном из санаториев, желание поближе познакомиться с достопримечательностями этой страны – каждый находит здесь именно то, за чем он и приехал. Любители вкусного и качественного вина очень долго не могут прийти в себя после посещения Криково. Город, «винные» улицы которого составляют самые запутанные лабиринты и равняются 60 километрам, приводит в неописуемый восторг каждого, кому довелось по нему погулять.

О традиционной молдавской кухне известно далеко за пределами страны. Благодаря тому, что Молдавия с давних пор считается страной овощей и фруктов винограда, птицеводства и овцеводства – именно блюда из этих продуктов являются для местного населения любимыми. Если украинцы не могут представить свою жизнь без горилки и сала, то молдаване без вина и мамалыги. Каждый прибывающий самолет в Молдавию дает возможность гостям страны отведать брынзу, которую здесь готовят еще с 17 века и мамалыгу, которая еще 200 лет назад считалась пищей для бедняков. Сегодня мамалыгу подают во многих ресторанах Молдавии.  Приготовленная из кукурузной муки, мамалыга подается со шкварками, брынзой, сметаной и специальным соусом. Часто, попробовав это национальное блюдо, многие гости страны готовят его дома.